Como cambiar hábitos alimenticios en nuestros hijos

Pocos padres somos afortunados de conseguir que nuestros hijos coman de todo. Para varios padres ha llegado ser una batalla hacer que sus hijos coman saludablemente.  Con toda la tecnología que vivimos actualmente, como la televisión y el internet se han visto factores que los niños escogen comidas no saludables como hamburguesas, papas fritas, helados, ect. Al […]

Panqueques Red Velvet

Una receta perfecta para cocinar en familia durante el fin de semana, ¡Mis Hijos y Yo a cocinar! Rendimiento: 6 porciones (2 Pancakes por persona) Tiempo de preparación: 30 minutos Ingredientes: (125 g.) 1 taza de harina de trigo (24 g.) 3 cucharadas de NESQUIK® sabor chocolate (100 g.) 2 huevos  (5 ml.) 1 cucharadita de esencia […]

Arroz en leche

¿Un postre perfecto para cualquier época del año? Pues el Arroz con Leche es la mejor opción para tus celebraciones. ¡Mis Hijos y Yo a cocinar! Rendimiento:12 porciones (vasitos de 4oz.) Tiempo de preparación: 45 minutos Ingredientes: (1200 ml.) 5 tazas de agua (0.5 g.) 1 raja de canela  (22 g.) la cáscara de una […]

Superalimentos, ¿qué son y para qué sirven?

En los últimos años, se ha puesto de moda el concepto de los “superalimentos” o superfoods. A pesar de que no existe una definición médica de qué es un “superalimento”, podemos decir que se trata de alimentos con altas concentraciones de nutrientes, micronutrientes y otras sustancias naturales que tienen efectos beneficiosos para la salud. La […]

Cereales integrales

Desde la creación del maíz tostado en láminas crujientes y ligeras, se revolucionó el desayuno al ofrecerse una opción más rápida y saludable para empezar bien el día. Por esto, actualmente los cereales para el desayuno forman parte de la cultura tradicional, y son consumidos por personas de todas las edades.   Básicamente, estos cereales son […]

El hierro, un mineral importante para tus hijos

El hierro es uno de los minerales más importantes para el ser humano, especialmente para tus hijos, pues participa en diferentes funciones vitales para el organismo. El hierro forma parte de la hemoglobina, cuya función principal es transportar oxígeno en el cuerpo. Además, interviene en la función del sistema inmunológico y en el rendimiento intelectual. […]

Cocinar sano dentro del presupuesto

La economía afecta todos los aspectos de la vida, incluyendo la alimentación. Sin embargo, es posible comer sano y rico, manteniéndote dentro de tu presupuesto familiar. Estos consejos te ayudarán a gastar lo necesario al momento de comprar y cocinar alimentos para tu familia: Planifica el menú: decidir qué comer cada día puede ser una labor […]